Dwadzieścia osiem restauracji z Kielc i regionu bierze udział w letniej edycji Festiwalu Smaku, która wystartowała w poniedziałek 18 sierpnia. Co czeka na uczestników? Wyjątkowe przystawki i dania główne, kuszące desery, festiwalowe drinki i kucharze, którzy zrobią wszystko, by rozkochać podniebienia.
- Można powiedzieć, że tradycyjnie już mamy kilka nowych restauracji, ale są także lokale, które biorą nieprzerwanie udział od pierwszej edycji Festiwalu Smaku. Mamy też oczywiście tak zwane restauracje „powracające”, które po krótszym lub dłuższym okresie zdecydowały się znowu wziąć udział w evencie – mówi Jacek Tolewski, organizator Festiwalu.
Oprócz kieleckich lokali można znaleźć te z innych miejscowości w regionie. Między innymi Jędrzejowie, Chęcinach, Morawicy czy Końskich.
– Przekrój potraw mamy bardzo szeroki. Od kuchni polskiej przez włoską po tą bardziej orientalną. Nowością jest na pewno kuchnia kolumbijska. Szefowie w tej edycji zapewniają nam, że nasze podniebienia „nie będą się nudzić” – przekonuje Tolewski.
Menu każdej z restauracji można znaleźć na profilach Festiwalu w social mediach (Facebook, Instagram). Tam również znajdują się najświeższe informacje dotyczące eventu. Kulinarne propozycje restauracji są także dostępne na stronie internetowej festiwal-smaku.pl oraz w dedykowanej aplikacji na urządzenia mobilne.
Letnia edycja potrwa do 22 sierpnia.
O festiwalu:
Festiwal Smaku to największe wydarzenie kulinarne w Polsce. Przez pięć dni, od poniedziałku do piątku, restauracje oraz kawiarnie proponują mieszkańcom specjalnie przygotowane na tę okazję wyjątkowe dania w festiwalowych cenach. Głównym założeniem tego wydarzenia jest aktywizacja życia miasta i jego mieszkańców, promowanie idei „Slow Food” oraz wspieranie lokalnej przedsiębiorczości gastronomicznej.
Patronat honorowy nad inicjatywą objęła Prezydentka Miasta Kielce Agata Wojda.